妘深草莓緣-手作草莓果醬
NT$ 250 / (罐)
運費:
NT$ 60
運費說明:郵寄60(適用1-2罐)
規格:250g
最低購買數量:1 (罐)
妘深草莓緣手工草莓果醬,選用自家無農藥栽培草莓製作,成分只有草莓、糖與檸檬,不添加人工色素、香料及防腐劑。
以約40-45%的糖配方搭配檸檬與熬煮濃縮,除了平衡草莓的酸甜滋味,也能降低水活性,發揮天然保藏作用。製作前以紫外線進行器具及容器消毒,完成裝填再經蒸汽消毒,從熬煮、裝瓶到密封,每個步驟都用心把關。
果醬保留濃郁草莓香氣及果肉口感,適合搭配吐司、優格、鬆餅、冰淇淋,也可用於甜點與飲品。未開封可保存6個月,開封後請冷藏並儘早食用。
農場名稱:妘深草莓緣
農場介紹:妘深草莓緣的起點,是一雙兒女對草莓的喜愛。創辦人張益壽退伍返鄉後,從零學習種植;面對病蟲害與高淘汰率,仍堅持不使用農藥及化學生長激素,透過人工抓蟲、誘捕設備與天敵昆蟲守護園區。農場以預約採果、食農教育為主,並結合市集、農會通路及宅配,希望讓孩子與遊客安心品嚐,也認識草莓從栽培到餐桌的真實過程。
農場地址:https://maps.app.goo.gl/f7xXKzmxcFiEunCc8
農場網站:
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